Saint Erasme
Sant’Erasmo : le jardin vert de Venise
Si Venise enchante par ses canaux et ses bâtiments historiques, peu de gens connaissent l’existence d’une île verdoyante à quelques encablures de la ville: Sant’Erasmo. Surnommée le « potager de Venise », Sant’Erasmo offre un rythme lent et une bouffée d’air frais.
Une île agricole au cœur du lagon
Sant’Erasmo n’est pas célèbre pour ses monuments ou ses musées, mais pour ses vastes champs cultivés et ses potagers, qui constituent la principale source de légumes frais pour Venise, avec des produits tels que les artichauts, les courgettes et les tomates, cultivés en abondance et vendus sur les marchés de la ville.
Le rythme tranquille de la vie rurale
En vous promenant à Sant’Erasmo, vous entendrez le bruit des tracteurs et verrez les agriculteurs travailler dans les champs. L’île a conservé une forte identité agricole et constitue un véritable plongeon dans la vie rurale.
Cyclisme et promenades dans la nature
L’une des meilleures façons de découvrir Sant’Erasmo est la bicyclette. Plusieurs sentiers sillonnent l’île et permettent d’admirer la beauté du paysage et des jardins potagers. Pour ceux qui préfèrent marcher, il existe également de nombreux sentiers qui offrent de belles vues sur la lagune et les îles environnantes.
La Tour Maximilienne
La Torre Massimiliana est une attraction notable de l’île. Construite au XIXe siècle pour servir de forteresse, la tour est aujourd’hui un lieu culturel qui accueille des expositions d’art, des ateliers et des événements. Du haut de la tour, on peut profiter d’une vue panoramique sur toute la lagune.
Pourquoi visiter Sant’Erasmo
Sant’Erasmo offre une expérience unique à ceux qui souhaitent découvrir une autre facette de Venise. L’île est l’endroit idéal pour ceux qui souhaitent passer une journée dans la nature, entre les champs verts et le bleu de la lagune.
Curiosités de l’île
L’artichaut violet de Sant’Erasmo est l’un des produits les plus célèbres de l’île et a reçu la reconnaissance AOP (appellation d’origine protégée). Cet artichaut à la saveur délicate est un véritable délice et est célébré chaque année par une fête sur l’île.
Un autre fait intéressant concerne l’histoire de l’île, car bien que sa vocation soit agricole, Sant’Erasmo avait une fonction stratégique en tant que ligne de défense de Venise, et les fortifications de l’île en témoignent.